본문바로가기 주메뉴바로가기 홈페이지정보바로가기

  •  건강컬럼 
  •  의학정보 >
  • 홈 >

건강컬럼

제목

심혈관 질환 있다면? ‘무’를 드세요!

심근경색, 협심증, 동맥경화와 같은 심혈관 질환은 한국인의 사망 원인 2위로, 식생활과 생활 습관 변화로 인해 해마다 늘고 있다. 심혈관 질환의 치료제로는 콜레스테롤을 줄이는 약물이 사용되나, 오랜 기간 복용하면 근육통 같은 부작용이 나타날 수 있다. 이에 효능은 좋고 부작용이 덜한 천연 유래 기능성 소재 발굴이 필요한 실정이다.

농촌진흥청은 고려대학교와 함께 연구한 결과 최근 무 추출물이 심혈관 질환 개선에 효과가 있음을 과학적으로 구명했다고 밝혔다. 일반 무와 순무의 추출물을 동맥경화에 걸린 쥐에게 500mg/ml 농도로 12주간 먹인 결과, 무 추출물을 먹은 쥐는 먹지 않은 쥐보다 혈중 콜레스테롤이 각각 57%, 58% 줄었고, 몸에 나쁜 콜레스테롤(ldl)은 68%, 70% 감소한 것으로 나타났다.

무



동맥경화로 늘어나는 혈관 염증 부착 인자인 icam-1과 vcam-1 발현이 무 추출물 섭취군에서 각각 42%, 31% 줄었다. 특히 순무 추출물 섭취군에서는 68%, 51% 낮아졌다. 혈관 확장 인자인 enos의 경우 무 추출물 섭취군에서 57%, 순무 추출물 섭취군에서는 100% 증가한 것으로 나타났다. 또한 흉부 대동맥의 조직학적 분석 결과, 무 섭취군에서 플라크(plaque, 동맥 내부에 생겨난 판)가 눈에 띄게 줄어 혈관 직경이 넓어진 것을 알 수 있었다.

무에 들어 있는 시나프산(sinapic acid), 바닐릭산(vanillic acid), 프로토카테츄산(protocatechuic acid) 등의 성분이 콜레스테롤을 줄이고 에스트로겐을 증가시켜 심혈관 질환 바이오마커 조절과 질환 개선에 효과가 있다는 것 또한 확인했다.

농촌진흥청 국립농업과학원 홍하철 기능성식품과장은 “우리나라 국민이 많이 소비하는 무를 활용한 심혈관 질환 예방과 개선을 위한 제품이 개발되면 국민 건강 증진은 물론, 농산물 부가가치 증대와 관련 산업 발달 등도 기대해 볼 수 있다”라고 설명했다.

출처: 건강이 궁금할 땐, 하이닥 (www.hidoc.co.kr)